Je hebt iets te vieren! Grote kans dat je op zoek gaat naar een lekkere fles bubbels om het feest mee in te luiden. Maar, welke schuimwijnen zijn er eigenlijk? En bestaat er een verschil tussen schuimwijn en cava? Je leest het hier allemaal, bij Hola Cava. Daarna: ¡que aproveche!

Terug naar de basis: wat is schuimwijn?

Schuimwijn – ook wel sparkling wine, mousserende wijn of bubbelwijn genoemd – is een wijn die koolzuurgas bevat. Om deze feestelijke gasbubbels te maken, worden verschillende technieken gebruikt. Afhankelijk van de producent, kan de schuimwijnbereiding plaatsvinden tijdens de eerste gisting, de tweede gisting of door een gasinspuiting. Na dit proces is de wijn voorzien van de feestelijke bubbels die jij in jouw glas ziet dansen.

Maar: de kwaliteit van een schuimwijn hangt niet per se af van de schuimwijnbereidingen. Nee, deze is juist afhankelijk van de kwaliteit van de basiswijn. De basiswijn is vaak wit, maar er zijn ook varianten van rode wijn en rosé. Schuimwijn kent bovendien ontzettend veel soorten – en ja, daaronder valt ook cava! 

Verschil schuimwijn en cava

Je las het net al: cava is een schuimwijn. Dit betekent echter niet dat alle schuimwijnen hetzelfde smaken. Zo komt cava uit Spanje en wordt het gemaakt van xarel-lo, macabeo en parellada. Champagne daarentegen, ook zo’n bekende schuimwijn, is afkomstig uit Frankrijk en wordt gemaakt van andere druivenrassen. Mede dankzij de verschillende rijpingsprocessen, klimaten en druivenrassen, smaken de schuimwijnen tóch anders van elkaar. 

Dus, wat is het verschil tussen schuimwijn en cava? Niets! Cava ís een schuimwijn, net zoals vele andere wijnen met bubbels dat zijn. Ze vallen dankzij hun koolzuurbelletjes simpelweg onder hetzelfde kopje, en kunnen uiteraard wel van smaak verschillen, net als verschillende soorten wijnen.

Cheers! De lekkerste schuimwijnen van Hola Cava

Ben je nieuw in de wereld van schuimwijnen? De frisse smaaksensatie van onze !HOLA! BRUT & BRUT PINK valt goed bij iedere beginner. Eenmaal een beetje gewend aan de smaak, dan kun je overstappen naar een rosé schuimwijn. Neem bijvoorbeeld de iH! BRUT ROSADO, die barst van de fruitige aroma’s. Ultiem genieten!

Bekijk hier al onze cava's!

Uitverkocht

¡HOLA! MZ by Måns Zelmerlöw

MZ CAVA ROSÉ by ¡HOLA! | 75CL | BRUT

10,99

¡HOLA! MZ by Måns Zelmerlöw

MZ CAVA by ¡HOLA! | 75CL | BRUT

10,99
Uitverkocht
59,94
Uitverkocht
59,94
Uitverkocht
59,94
-10%
46,76
-10%
46,76
-20%
62,35
-10%
-20%

¡HOLA! DESDE BARCELONA

¡HOLA! | CAVA 75CL | BRUT PINK

9,99
Uitverkocht

¡HOLA! DESDE BARCELONA

¡HOLA! | CAVA 75CL | BRUT

9,99

¡HOLA! DESDE BARCELONA

¡HOLA! | CAVA 75CL | BRUT NATURE

9,99
-10%
35,07
-10%
35,07
-10%
35,07
-20%
10,40
-20%
10,40

Kies je voor schuimwijn bij Hola Cava, dan ga je voor:

  • Een feestelijk glas bubbels voor ieder moment
  • De lekkerste Spaanse schuimwijnen, afkomstig uit de Penedès regio
  • Texturen en smaakervaringen die je nergens anders krijgt
  • Een eco-vriendelijke en lokale productie