MEDITERRÁNEO wordt gemaakt van een traditionele blend die op natuurlijke wijze wordt gefermenteerd in onze kelders in Barcelona. De druiven die wij gebruiken zijn puur mediterraan, waarvan sommige letterlijk op meters van de zee worden geteeld, terwijl andere voor hun unieke zuurgraad worden geteeld in de bergen met uitzicht op de oceaan. De speciale fles van HOLA creëert een authentiek universum dat is opgebouwd rond deze unieke fles, waarbij evenwichtige materialen, texturen en sensaties worden gebruikt om oprechte emoties op te wekken. Bekrachtigd door echte wijngoeroes, het is veganistisch.
BRUT
Wijnbeschrijving
Kleur: Lichtgoud met groenige tinten, fijne en langdurige bubbel.
Neus: Aromatische geur van appel, citrustonen en ananas tekenen een palet van fruittinten op een achtergrond van geroosterde brioche. In de afdronk flirten witte bloemen met balsamicotoetsen bovenop sandelhout en karamel.
Mond: De rijkdom komt volledig tot zijn recht op de elegantie en het gemak van de lagere alcoholgraad die op geen enkel moment afziet van de sensaties rond het product. Puur fruit, vol van smaak, uitgesproken natuurlijke zuurgraad die op de tonen van gedroogd fruit glijden.
Serving Temperature
6°-8°C
Highlights
Mediterranean breeze, Hand-Picked, Apéro & Food, Barcelona design, Vegan, Keep it cool.
Awards
Gilbert & Gaillard - Gold - 2024
Serving Tips
Apéro & Food. Perfect as an aperitif with some fine tapas. Pair it with white meat, rice, cheese or dried fruits.
ROSÉ
Wijnbeschrijving
Kleur: Helder roze met reflecties van perzikkleur.
Neus: Steenvruchten zoals kersen maken plaats voor bosvruchten die de frisse sensatie subtiel opdrijven. In de loop van de ontwikkeling omarmt de cassis de toetsen van gebak, wat een onverwachte lichtheid geeft aan de zoetheid.
Mond: In de mond ontwikkelen zich aroma’s van rood fruit die over de zuurgraad zweven. Zwarte bes, pompelmoes en kers zorgen voor een frisse, rijke, lichte weving op een bed van gedroogde kruiden en likeur die de diepte van een grote mousserende wijn aan deze rosé geeft.
Serving Temperature
6°-8°C
Highlights
Mediterranean breeze, Hand-Picked, Apéro & Food, Barcelona design, Vegan, Keep it cool.
Awards
Gilbert & Gaillard - Gold - 2024
Serving Tips
Apéro & Food. Perfect as an aperitif with some fine tapas. Pair it with salads, sushi, seafood or even desserts.
Gewicht
11,174 kg
Certificering
Organisch, Vegan
Kleur
Rosé, Wit
Label
¡HOLA! MEDITERRÁNEO
Grootte
Doos met 6 flessen
Type
Cava
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “MEDITERRÁNEO | COMBI 6x75CL | BRUT & ROSÉ” te beoordelen Reactie annuleren
BRUT
Herkomst
Land
Spanje
Provincie
Catalonië
Wijnhuis
BODEGAS & VINEDOS HOLA
Productie
Druivensoort
100% Chardonnay
Leeftijd wijngaard
10 - 20 jaar
Oogst-methode
Voornamelijk handgeplukt en elke variëteit wordt apart gevinifieerd, gevolgd door een maceratie met koude schil, voornamelijk met de hand geplukt. Onze bodems variëren per hectare, van rotsachtig en ruw tot die met kleinere kiezelsteentjes die duizenden jaren geleden glad gepolijst zijn door het water van de Middellandse Zee.
Vinificatie methode
Nauwgezette selectie van de druiven. Om oxidatie te voorkomen, worden de druiven onmiddellijk gestript en geperst.
Rijping
Tweede gisting in persdruk tanks (Charmat-methode)
Kleur
Wit / Goud
Jaargang
Non-vintage
Certificatie
Organisch, Veganisch, Vegetarisch, GGO-vrij, BIO
Technische details
Alcoholgehalte
11,5%
Kj/Kcal
298/71
Restsuiker
12 g/l
Zuurgraad
5.5g/l
PH
3.2
Allergenen
Sulfieten
Product Details
Inhoud
75cl
Afsluiting
Natuurlijke kurk
EAN-nummer
8437014338744
Artikelnummer
1302082
ROSÉ
Herkomst
Land
Spanje
Provincie
Catalonië
Wijnhuis
BODEGAS & VINEDOS HOLA
Productie
Druivensoort
Chardonnay, Pinot Noir
Leeftijd wijngaard
10 - 20 jaar
Oogst-methode
Voornamelijk handgeplukt en elke variëteit wordt apart gevinifieerd, gevolgd door een maceratie met koude schil, voornamelijk met de hand geplukt. Onze bodems variëren per hectare, van rotsachtig en ruw tot die met kleinere kiezelsteentjes die duizenden jaren geleden glad gepolijst zijn door het water van de Middellandse Zee.
Vinificatie method
Nauwgezette selectie van de druiven. Om oxidatie te voorkomen, worden de druiven onmiddellijk gestript en geperst.
Rijping
Tweede gisting in tanks onder druk (Charmat-methode)
Kleur
Rosé
Jaargang
non-vintage
Certificatie
Biologisch, Veganistisch, Vegetarisch, GMO-vrij, BIO
We gebruiken cookies op onze website om je de meest relevante ervaring te bieden door je voorkeuren en herhaalbezoeken te onthouden. Door op "Accepteer" te klikken, stem je in met het gebruik van alle cookies.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.