HolaCava-Sustainable choice-Beekeeping

Duurzaam bodembeheer

Een van onze grootste troeven is de alluviale kleileembodem. We passen bovendien bepaalde biodynamische principes toe, zoals composteren, dieren erbij halen en de maankalender integreren. We zijn erg enthousiast over de hieruit ontstane diversiteit, rijke bodem en overvloed aan regenwormen.

Organische imkerij

We werken nauw samen met specialisten in ecologische duurzaamheid om landbouwtechnieken te introduceren in onze wijngaarden die bijdragen aan een levend, ademend ecosysteem.

Organische onkruidbestrijding vereist geduld en innovatie. We gebruiken geen synthetische of biologische onkruidverdelgers, maar kiezen voor natuurlijke alternatieven. Dankzij het creëren van een duurzame en biodiverse omgeving leerden we een landschap omarmen dat er minder netjes en proper uitziet door de aanwezigheid van klein, goed beheerst onkruid.