MEDITERRÁNEO | ONLY 4x75CL | BRUT

MEDITERRÁNEO wordt gemaakt van een traditionele blend van Xarel-lo, Macabeo en Parellada die op natuurlijke wijze wordt gefermenteerd in onze kelders in Barcelona. De druiven die wij gebruiken zijn puur mediterraan, waarvan sommige letterlijk op meters van de zee worden geteeld, terwijl andere voor hun unieke zuurgraad worden geteeld in de bergen met uitzicht op de oceaan. De speciale fles van HOLA creëert een authentiek universum dat is opgebouwd rond deze unieke fles, waarbij evenwichtige materialen, texturen en sensaties worden gebruikt om oprechte emoties op te wekken. Bekrachtigd door echte wijngoeroes, het is biologisch en veganistisch.

Wijnbeschrijving

• Kleur: Lichtgoud met groenige tinten, fijne en langdurige bubbel.
• Neus: Aromatische geur van appel, citrustonen en ananas tekenen een palet van fruittinten op een achtergrond van geroosterde brioche. In de afdronk flirten witte bloemen met balsamicotoetsen bovenop sandelhout en karamel.
• Mond: De rijkdom komt volledig tot zijn recht op de elegantie en het gemak van de lagere alcoholgraad die op geen enkel moment afziet van de sensaties rond het product. Puur fruit, vol van smaak, uitgesproken natuurlijke zuurgraad die op de tonen van gedroogd fruit glijden.