MZ CAVA by ¡HOLA! | 75CL | BRUT
De lancering van een cava was een voor de hand liggende keuze voor Måns Zelmerlöw, aangezien Spanje zijn grootste inspiratiebron is als het gaat om zowel eten als wijn. Måns woonde een tijdje parttime in Barcelona, waar hij veel tijd doorbracht met het schrijven van muziek en het genieten van de cultuur, het weer, de relaxte levensstijl en de mensen. We zijn zo blij dat hij ons heeft gekozen om zijn eigen cava te creëren die hem terug doet denken aan zijn liefde voor de stad.
| Provincie, Land | Catalonië, Spanje |
| Type / Kleur | Mousserende Wijn / Wit |
| Druivensoort | Xarel.lo, Macabeo, Parellada |
| Certificatie | Biologisch, Veganistisch |
| Volume / Alcohol | 75cl / 11,5 % |
€10,99
Op voorraad, bezorgd in
3 werkdagen
Gratis verzendkosten vanaf € 55
Veilig betalen
Deze biologische brut cava heeft gerijpt volgens de traditionele methode in onze kelders in Barcelona. De druiven zijn zacht en licht geperst. Wij gebruiken geen chemicaliën in onze wijngaarden. Tijdens de oogst worden de meeste van onze druiven met de hand geplukt en geselecteerd om hun optimale kwaliteit te garanderen vóór de persing. De Parellada druiven worden geteeld in de bergen op 500 meter hoogte. Deze druiven zijn als goud voor al onze cava’s en zorgen voor de frisse zuren. Macabeo groeit op de lager gelegen delen en brengt de ronde smaak. Xarel-lo heeft een sterke persoonlijkheid met zijn intense aroma’s en geeft structuur aan de cava.
Wijnbeschrijving
- Kleur: Lichtgoud met groenige tinten, fijne en langdurige bubbel
- Neus: Intense en frisse toetsen van groene appel en citrus. Daarnaast ook toetsen van gebak en amandel.
- Mond: Evenwichtig en smaakvol in de mond met krachtige fruitige aroma’s.
| Serveertemperatuur | 6°-8°C |
| Highlights | Mediterraans briesje, Handgeplukt, Apéro & Food, Barcelona Vibe, Koel houden. |
| Prijzen | IWSC - Brons - 2021 |
| Serveer Tips | Apéro & Food. Gaat zeer goed samen met eender welk aperitief hapje, licht vlees en vis. |
| Gewicht | 1,8143 kg |
|---|---|
| Certificering | Organisch, Vegan |
| Kleur | Wit |
| Grootte | Doos met 6 flessen |
| Type | Cava |
| Label | MZ CAVA by ¡HOLA! |
Wees de eerste om “MZ CAVA by ¡HOLA! | 75CL | BRUT” te beoordelen
| Herkomst | Land | Spanje |
| Provincie | Catalonië | |
| Wijnhuis | BODEGAS & VINEDOS HOLA | |
| Productie | Druivensoort | 30% Xarel.lo, 40% Macabeo, 30% Parellada |
| Leeftijd wijngaard | 10 - 20 jaar | |
| Oogst-methode | Voornamelijk handgeplukt en mechanisch verwerkt. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd. Macabeo: 1ste week van september. Xarel.lo: 2de en 3de week van september. Parellada: 1ste week van oktober. | |
| Vinificatie methode | Deze cava genoot een 2de fermentatie op fles volgens de traditionele methode. Deze cava is de droogste in stijl en bevat slechts 1,3 gram restsuikers. De Parellada druiven komen van onze wijngaarden gelegen in de +500 regio. Deze druiven zijn als goud voor cava en zorgen voor de frisse zuren. | |
| Kleur | Wit | |
| Jaargang | Non-vintage | |
| Certificatie | Organisch, Veganisch, Vegetarisch, GGO-vrij, BIO | |
| Technische details | Alcoholgehalte | 11,5 % |
| Restsuiker | 8 g/l | |
| Zuurgraad | 3,7 g/l | |
| PH | 3.08 | |
| Allergenen | Sulfieten | |
| Product Details | Inhoud | 75cl |
| Afsluiting | Natuurlijke kurk | |
| EAN-nummer | 8437014338805 | |
| Artikelnummer | 1302083 |
FR
EN
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.