Mojito Royal

De Mojito Royal is een frisse combinatie tussen munt, rum, limoensap, rietsuiker en cava. Normaal gesproken wordt er bij een Mojito bruiswater gebruikt, dit wordt nu vervangen door cava. In deze classy variant komen de werelden van cava’s en cocktails bij elkaar. 

Het maken van een Mojito Royal duur 5 tot 10 minuten en is makkelijk om te maken.

Bereidingswijze

1. Doe de muntblaadjes samen met het rietsuiker in het glas en voeg deze lichtjes in elkaar met een muddler (of lepel).
2. Giet de rum, vloeibare suiker en het limoensap erbij.
3. Roer alles goed om en top af met goed gekoelde cava.
4. Vul het glas op met gepileerd ijs.
5. Werk de cocktail af met een takje munt en een rietje.

Ingrediënten

• 10 muntblaadjes
• 1 theelepel rietsuiker
• 4.5 cl rum
• 2 cl vloeibare suiker
• 4 cl vers limoensap
• Cava
• Gepileerd ijs

Benodigdheden

• Muddler
• Cocktaillepel