MEDITERRÁNEO wordt gemaakt van een traditionele blend die op natuurlijke wijze wordt gefermenteerd in onze kelders in Barcelona. De druiven die wij gebruiken zijn puur mediterraan, waarvan sommige letterlijk op meters van de zee worden geteeld, terwijl andere voor hun unieke zuurgraad worden geteeld in de bergen met uitzicht op de oceaan. De speciale fles van HOLA creëert een authentiek universum dat is opgebouwd rond deze unieke fles, waarbij evenwichtige materialen, texturen en sensaties worden gebruikt om oprechte emoties op te wekken. Bekrachtigd door echte wijngoeroes en het is ook veganistisch.
BRUT
Wijnbeschrijving
- Kleur: Lichtgoud met groenige tinten, fijne en langdurige bubbel.
- Neus: Aromatische geur van appel, citrustonen en ananas tekenen een palet van fruittinten op een achtergrond van geroosterde brioche. In de afdronk flirten witte bloemen met balsamicotoetsen bovenop sandelhout en karamel.
- Mond: De rijkdom komt volledig tot zijn recht op de elegantie en het gemak van de lagere alcoholgraad die op geen enkel moment afziet van de sensaties rond het product. Puur fruit, vol van smaak, uitgesproken natuurlijke zuurgraad die op de tonen van gedroogd fruit glijden.
Serving Temperature | 6°-8°C |
Highlights | Mediterranean breeze, Hand-Picked, Apéro & Food, Barcelona design, Vegan, Keep it cool. |
Awards | Gilbert & Gaillard - Gold - 2024 |
Serving Tips | Apéro & Food. Perfect as an aperitif with some fine tapas. Pair it with white meat, rice, cheese or dried fruits. |
ROSÉ
Wijnbeschrijving
- Kleur: Helder roze met reflecties van perzikkleur.
- Neus: Steenvruchten zoals kersen maken plaats voor bosvruchten die de frisse sensatie subtiel opdrijven. In de loop van de ontwikkeling omarmt de cassis de toetsen van gebak, wat een onverwachte lichtheid geeft aan de zoetheid.
- Mond: In de mond ontwikkelen zich aroma’s van rood fruit die over de zuurgraad zweven. Zwarte bes, pompelmoes en kers zorgen voor een frisse, rijke, lichte weving op een bed van gedroogde kruiden en likeur die de diepte van een grote mousserende wijn aan deze rosé geeft.
Serving Temperature | 6°-8°C |
Highlights | Mediterranean breeze, Hand-Picked, Apéro & Food, Barcelona design, Vegan, Keep it cool. |
Awards | Gilbert & Gaillard - Gold - 2024 |
Serving Tips | Apéro & Food. Perfect as an aperitif with some fine tapas. Pair it with salads, sushi, seafood or even desserts. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.