Un design unique et breveté inspiré des carreaux floraux typiques de Barcelone. Frais et pur comme la Méditerranée. Les fruits à noyau comme la cerise cèdent la place aux fruits des bois qui relèvent subtilement la sensation de fraîcheur. En évoluant, le cassis embrasse des notes de pâtisserie, donnant une légèreté inattendue à la douceur. Chaque cépage est vinifié séparément et suivi d’une macération pelliculaire à froid, les vendanges étant essentiellement manuelles. Nos sols varient d’un hectare à l’autre, allant des sols rocheux et rugueux à ceux dont les petits cailloux ont été polis par les eaux de la Méditerranée il y a des milliers d’années.
HOLA_MEDITERRANEO_ROSE