MZ CAVA ROSÉ | 75CL | BRUT

MZ Cava Rosé van Måns Zelmerlöw draagt de beschermde aanduiding van oorsprong D.O Cava. De druiven in deze droge rosé cava zijn, net als in Zelmerlöw’s vorige wijnen, geteeld in Catalonië in Noord-Spanje. Deze rosé cava is zowel biologisch als veganistisch.

Provincie, LandCatalonië. Spanje
ClassificatieD.O. Cava
Type / KleurMousserende wijn / Rosé
DruivensoortPinot Noir, Trepat, Xarel.lo
CertificatieBiologisch, Veganistisch
Volume / Alcohol75cl / 11.5%

10,99

Uitverkocht

Artikelnummer: A045 Categorieën: , ,
2021 was het jaar waarin de geliefde performer Måns Zelmerlöw zich vestigde als een Zweeds wijnicoon. Na drie blockbusterlanceringen en bijna een half miljoen verkochte flessen, is het tijd voor de volgende ster om zijn plaats in de wijnhemel in te nemen – ¡Hola! MZ Cava Rosé. In Måns Zelmerlöw’s roze nieuwigheid domineert de druif Pinot Noir, deze wordt ondersteund door Trepat en Xarel-lo.

Wijnbeschrijving

  • Kleur: Heldere lichtroze kleur. Een elegante, droge en smaakvolle rosé cava met rode zomerbessen, een levendige zuurgraad en een romige, fijn gebubbelde mousse.
  • Neus: De neus is genuanceerd, zuiver, fris en bessig, met hints van rode bessen zoals bosaardbeien, frambozen en aardbei. Er zijn ook toetsen van rabarber, bloedsinaasappel, citrus, biscuit en mineralen.
  • Mond: Het eindresultaat is een elegante, droge cava die wordt gekenmerkt door rode zomerbessen, mineralen, een levendige zuurgraad en een romige, fijn bruisende mousse.
Serveertemperatuur5°-6°C
HighlightsGenuanceerd, fris, helder en bessenachtig.
PrijzenGilbert & Gaillard - Zilver - 2024
Concours Mondial de Bruxelles - Goud - 2023
Serveer TipsApéro & Food. Perfect om op zichzelf te drinken, met of zonder eten. Het beste te serveren op 5-6°C als borrelhapje of bij lichte visgerechten, wit vlees, tapas met een Scandinavisch tintje of bij een heerlijke salade.
Gewicht 1,8143 kg
Certificering

Organisch, Vegan

Kleur

Rosé

Grootte

Doos met 6 flessen

Type

Cava

Label

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MZ CAVA ROSÉ | 75CL | BRUT” te beoordelen

HerkomstLandSpanje
ProvincieCatalonië
WijnhuisBODEGAS & VINEDOS HOLA
ProductieDruivensoort50% Pinot Noir, 25% Trepat, 25% Xarel.lo
Leeftijd wijngaard10 - 20 jaar
Oogst-methodeVoornamelijk handgeplukt en mechanisch verwerkt. De druiven worden geteeld op een terroir dat bestaat uit een mengsel van kleigrond en kalksteen en de wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele methode met een tweede gisting op de fles.
Vinificatie methodeDeze cava genoot een 2de fermentatie op fles volgens de traditionele methode. Deze cava is de droogste in stijl en bevat slechts 1,3 gram restsuikers. De Parellada druiven komen van onze wijngaarden gelegen in de +500 regio. Deze druiven zijn als goud voor cava en zorgen voor de frisse zuren.
RijpingGemiddeld 18 maanden gerijpt op wijnmoer.
KleurRosé
JaargangNon-vintage
CertificatieOrganisch, Veganisch, Vegetarisch, GGO-vrij, BIO
Technische detailsAlcoholgehalte 11,5 %
Restsuiker7.6 g/l
Zuurgraad4.9 g/l
PH3.08
AllergenenSulfieten
Product DetailsInhoud75cl
AfsluitingNatuurlijke kurk
EAN-nummer8437023708019