Deze rosé cava heeft 12 maanden gerijpt volgens de traditionele methode in onze bodega in Barcelona. Wij streven ernaar dat al onze cava’s op een meest natuurlijke manier worden gemaakt, zodat er een mooie balans wordt gevormd tussen mens en natuur op onze wijngaarden. Tijdens de oogst worden de meeste van onze druiven met de hand geplukt en geselecteerd om een optimale kwaliteit te verzekeren alvorens ze geperst worden. Het design van deze cava hebben we zowel voor de liefhebbers van het traditionele product gemaakt als voor liefhebbers die iets moderner ook kunnen smaken.
Wijnbeschrijving
- Kleur: Het heeft een lichte rosé kleur met toetsen van violette en fijne, aanhoudende bubbel.
- Neus: De smaak van wilde vruchten komt naar boven met toetsen van aardbei, braambes en citrus.
- Mond: Evenwichtig, complex, verfijnd, maar vol in de mond met krachtige fruitige aroma’s.
Serveertemperatuur | 6°-8°C |
Highlights | Mediterraans briesje, Handgeplukt, Apéro & Food, Design van Barcelona, Koel houden. |
Serveertips | Apéro & Food. Ideaal als aperitief met verfijnde tapa's of te combineren met salades, sushi, zeevruchten of dessert. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.