Bij een aperitief denk je waarschijnlijk al snel aan een alcoholisch drankje. Een bittertje, een verfrissende appelcider of een fruitige Martini. Maar wist je dat cava zich ook heel goed leent als aperitief? Wat is een aperitief eigenlijk, wanneer drink je het en waar komt het vandaan?

 

Om meer te weten te komen over het aperitiefje, duiken we even kort de taalkunde in. Zo leren we dat ‘Aperitivo’ Italiaans is voor ‘aperitief’. Het woord ‘aprire’ betekent ‘openen’. Hierdoor wordt een aperitief vaak gedronken voor een gelegenheid, zoals een diner, te beginnen.

Wat is een aperitief?

Een ‘aperitief’ is een (meestal) alcoholisch drankje dat je drinkt vóór een maaltijd. Dit is een Mediterraanse traditie, net als een digestief: een (meestal) alcoholisch drankje dat je drinkt ná een maaltijd. Een ‘digestief’ is dus het tegenovergestelde van een aperitief. Met een aperitief schud je de smaakpapillen wakker, zodat je meer geniet van je heerlijke diner!

Aperitieven met cava

Je kunt verschillende drankjes drinken als aperitief. Vaak wordt er voorafgaand aan een diner gekozen voor een campari, droge sherry of iets met bubbels. En laat Hola Cava nou een perfect drankje zijn voor dat laatste! Cava is een mousserende wijn en dus zijn aperitieven met cava zeker geen slecht idee. 

Neem voorafgaand aan je diner een slokje van onze sprankelende cava en ervaar de Mediterraanse levensstijl, gewoon direct vanuit je eigen glas. 

Andere aperitieven met cava kunnen lichte cocktails zijn, zoals een Limoncello cava. De ingrediënten voor dit drankje zijn: Limoncello, munt en cava. Dit heerlijke aperitiefje maak je als volgt:

  1. Schenk een klein beetje limoncello in elk glas (hoeveelheid naar eigen smaak).
  2. Scheur muntblaadjes in kleine stukjes (maar niet te klein) en voeg deze toe aan de limoncello.
  3. Vul het glas op met goed gekoelde cava.
  4. Enjoy!

Welke cava als aperitief?

In principe is iedere cava van Hola Cava is geschikt als aperitief. Allen hebben een luchtig bubbeltje en een heerlijke volle en karakteristieke smaak. Ook zijn onze cava’s niet al te hoog in alcoholpercentage. Dit is goed als je cava als aperitief serveert, want het mag eigenlijk niet te veel alcohol bevatten: dan valt het te zwaar op de maag en neemt je eetlust af. Dat willen we niet!

Onze BRUT ROSÉ is een echte aanrader als aperitief: het heeft een fijne bubbel, een alcoholpercentage van 8,5% en fruitige toetsen van kers, pompelmoes en zwarte bes. Het is een cava die je gezellig samen drinkt, zonder er al te snel iets van te voelen. Krijg je er maar geen genoeg van of ben je benieuwd naar onze andere cava’s? Neem dan eens een kijkje bij onze cava aanbieding!

Bestel je online je cava aperitief bij Hola Cava? Dan ontvang je:

  • Het levendige Barcelona bij jou in huis
  • Een zeer geschikte cava voor een feestelijk aperitief
  • Luxe aperitieven met verschillende alcoholpercentages

Serveer de frisse smaak van het Middellandse Zeegebied, gebotteld met liefde in een feestelijke fles – en je bent verzekerd van een topdiner met groot succes. Heb je vragen? Neem dan contact met os op!

¡HOLA! DESDE BARCELONA

¡HOLA! | CAVA 75CL | BRUT

9,99